Cyril Lignac, le chef de la Télé…

11 avril 2018

Rencontre avec le célèbre chef aveyronnais à l’accent chantant, qui partage son temps entre ses restaurants, ses pâtisseries et ses émissions de télévision.

Avec une vue imprenable sur les cuisines de son restaurant parisien Le Quinzième, Cyril Lignac termine de boutonner le col de sa veste de cuisine. Le chef au 474 000 abonnés sur Instagram passe par les fourneaux, parle à son second, goûte une sauce et prend la peine de saluer chaque membre de sa brigade et de son équipe de salle avant de passer à table. Cyril Lignac prend du plaisir à faire plaisir, et ça se sent. A un tournant de sa vie d’entrepreneur, celui qui cassa les codes de la cuisine à la télévision reçoit à sa table d’hôte autour d’un déjeuner, dans une ambiance feutrée et détendue pour un menu biographique.

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Le Quinzième

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