Parcours

Crazy4Food est né de mon envie de partager ma grande passion : la Gastronomie.

Petit-fils de restaurateur, fils de marchand de vins, diplômé de l’Ecole Hôtelière de Lausanne, épicurien, gourmet/gourmand, hédoniste, poète… l’idée d’écrire sur la gastronomie et de partager m’est apparue comme une évidence.

Ma démarche est avant tout de mettre en valeur et de faire découvrir des chefs, des restaurateurs, des producteurs et des créateurs. Des hommes et des femmes qui se donnent corps et âme à leur métier.

Alors, rejoignez-moi dans cette aventure culinaire truffée de gourmandises et de plaisirs.

Edouard